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Kaffee News
Heimbarista
Doppelter Espresso – Zubereitung und Unterschiede
Als Kaffee-Enthusiast bist du sicherlich schon einmal über den Begriff "Doppelter Espresso" gestolpert. Aber was genau versteht man unter dem doppelten Espresso eigentlich? In diesem Artikel erfährst du alles Wissenswerte über den doppelten Espresso,...
Heimbarista
Lungo Kaffee – Zubereitung und Unterschiede
Bist du auf der Suche nach einem köstlichen Lungo Kaffee, der deinen Tag perfekt startet? Dann bist du hier genau richtig! In diesem Artikel erfährst du alles Wissenswerte über Lungo Kaffee, von der Zubereitung...
Kaffeerösterei
Bohnen für Espresso – Darauf kommt es an
In der Welt des Kaffeegenusses spielen die richtigen Bohnen für Espresso eine entscheidende Rolle. Die Suche nach der perfekten Mischung, dem idealen Röstgrad und dem einzigartigen Geschmackserlebnis führt Kaffeeliebhaber auf eine faszinierende Reise durch...
Heimbarista
Kaffee ist Geschmackssache – mit Statement
In den letzten Wochen hatte ich einige Gespräche, die mich immer wieder zu derselben Erkenntnis brachten: Kaffee ist Geschmackssache. Und Geschmack ist eben subjektiv. Er basiert zwar immer auf der gleichen Funktionsweise, aber die...
Heimbarista
Kaffee im Büro – Worauf es wirklich ankommt
Kaffee könnte man als eines der wichtigsten Produktivitätstools im Büro bezeichnen. Vor allem in der IT gilt Kaffee im Büro noch immer als eine besondere Zutat. Nicht umsonst wird in Stellenanzeigen neben dem alt...
Kaffeeanbau
Arabica Kaffee – Kaffeesorte Catuai aus Brasilien
Unter den Kaffeeliebhabern ist Arabica Kaffee eine der faszinierendsten und beliebtesten Kaffeesorten. Doch innerhalb der Arabica-Familie gibt es eine besonders interessante Variante: der Catuai-Kaffee. Diese Sorte hat sich in den letzten Jahren zu einem...
Kaffeeanbau
Kaffeeanbaugebiete – Wo wächst Kaffee?
Kaffee, ein Genussmittel, das die Welt im Sturm erobert hat, wird aus den Früchten der Kaffeepflanze gewonnen. Doch wo genau wächst Kaffee? Und welche Kaffeeanbaugebiete gibt es? In diesem Artikel werden wir uns ausführlich...
Heimbarista
Frankfurt Coffee Festival: Kaffee, Kultur, und Genuss!
In diesem Jahr waren wir zum ersten Mal auf dem Frankfurt Coffee Festival. Nach dem Besuch beim Coffee Festival in Honduras stand nun also auch ein Besuch auf dem Coffee Festival in Frankfurt an....
