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Kaffee News
Kaffeerösterei
Kaffeerösterei Freiburg – Hier wird geröstet
Seit Mitte 2023 wird in einer Kaffeerösterei in Freiburg Novum Coffee geröstet. Doch was ist eigentlich Novum Coffee, wo genau wird dieser Kaffee geröstet und wem ist es zu verdanken, dass aus dem unscheinbaren...
Kaffeeanbau
Monsooned Malabar – Hype und Historie
Bist du schon mal auf den Begriff "Monsooned" gestoßen? Monsooned Kaffee ist eine faszinierende Variante, die die Herzen von Kaffeeliebhabern auf der ganzen Welt erobert hat. Aber warum eigentlich? Wir zeigen dir, woher der...
Heimbarista
Barista Zubehör Guide – Sinnvolle Tools für Siebträger
Hast du dir eine Siebträgermaschine gegönnt? Oder möchtest du einfach deinen Espressogenuss auf das nächste Level heben? So oder so bist du bei uns richtig. Die erste Anschaffung ist meist eine Siebträgermaschine. Häufig wird...
Kaffeerösterei
Warum Espresso zu bitter schmeckt
Wenn dein Espresso zu bitter schmeckt, bist du hier genau richtig. In diesem Artikel zeigen wir dir, wie du die Bitterkeit in deinem Lieblingsgetränk mildern kannst. Wir decken alles ab, von den möglichen Ursachen...
Heimbarista
Vietnamesischer Kaffee – Zutaten und Zubereitung
Vietnamesischer Kaffee ist nicht nur köstlich, sondern auch eine Tradition. In diesem Artikel tauchen wir tief in die reiche Geschichte, die vielfältigen Aromen und die traditionellen Zubereitungsmethoden dieses einzigartigen Kaffees ein. Entdecke mit uns...
Heimbarista
Pumpkin Spice Latte – Rezept für den Herbsttrend
Bist du bereit für den ultimativen Herbstgenuss? Pumpkin Spice Latte ist ein Getränk, das nicht nur den Gaumen verwöhnt, sondern auch die Herzen der Kaffeeliebhaber höherschlagen lässt. In diesem Artikel erfährst du alles, was...
Heimbarista
Lupinen Kaffee – Der koffeinfreie Trend
Bist du auf der Suche nach einer neuen und interessanten Alternative zu deinem morgendlichen Kaffee? Dann könnte Lupinen Kaffee etwas für dich sein! In diesem Artikel nehmen wir ihn unter die Lupe und prüfen...
Kaffeeanbau
Kaffeekirsche – Was ist das eigentlich?
Wenn du ein echter Kaffeeliebhaber bist, dann ist dir sicherlich schon einmal der Begriff "Kaffeekirsche" begegnet. Aber was verbirgt sich eigentlich hinter dieser geheimnisvollen Frucht? Wie sieht die anatomische Struktur aus und wie beeinflusst...
