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Heimbarista

Kaffee ist Geschmackssache – mit Statement

In den letzten Wochen hatte ich einige Gespräche, die mich immer wieder zu derselben Erkenntnis brachten: Kaffee ist Geschmackssache. Und Geschmack ist eben subjektiv. Er basiert zwar immer auf der gleichen Funktionsweise, aber die...

Kaffee im Büro – Worauf es wirklich ankommt

Kaffee könnte man als eines der wichtigsten Produktivitätstools im Büro bezeichnen. Vor allem in der IT gilt Kaffee im Büro noch immer als eine besondere Zutat. Nicht umsonst wird in Stellenanzeigen neben dem alt...

Frankfurt Coffee Festival: Kaffee, Kultur, und Genuss!

In diesem Jahr waren wir zum ersten Mal auf dem Frankfurt Coffee Festival. Nach dem Besuch beim Coffee Festival in Honduras stand nun also auch ein Besuch auf dem Coffee Festival in Frankfurt an....

Vegane Milch – 15 Milchalternativen im Vergleich

Selbst in der Welt der Milchprodukte hat der Wandel begonnen. Immer mehr Menschen erkennen die Vorteile einer pflanzlichen Ernährung, sei es aus gesundheitlichen Gründen, Umweltbewusstsein oder ethischer Überzeugung. Dieser Paradigmenwechsel spiegelt sich auch in...

Chemex-Kaffee mit dem Pour Over Kaffeebereiter

Die Chemex-Kaffeekaraffe ist eine faszinierende Kaffeemaschine, die nicht nur erstklassigen Kaffee zubereitet, sondern auch ein wahres Designstück für die Küche darstellt. In diesem Artikel schauen wir uns die Geschichte, den Aufbau und die Zubereitung...

Siebträgermaschine – So gelingt dein Einstieg

In der Welt des Kaffees gibt es für viele nichts Besseres, als einen perfekt zubereiteten Espresso oder Cappuccino und eine Siebträgermaschine ist der Schlüssel dazu. In diesem Artikel erfährst du alles über diese Maschinen...

Espressokocher: Geschichte, Anleitung und Empfehlungen

Espresso ist für viele Kaffeeliebhaber ein wahrer Genuss. Doch nicht immer hat man Zugang zu einer teuren Espressomaschine. Hier kommt der Espressokocher ins Spiel. Ein kleines, aber feines Gerät, das es dir ermöglicht, köstlichen...

Espresso Macchiato – Der italienische Klassiker

Der Espresso Macchiato ist ein beliebtes Getränk, das aus einem starken Espresso und einem Hauch von Milchschaum besteht. Dieses klassische italienische Getränk hat eine reiche und intensive Aromakombination, die viele Kaffeeliebhaber auf der ganzen...
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