Immer mehr Menschen wünschen sich zu Hause eine Espressomaschine mit Mahlwerk. Das ist auch kein Wunder, denn die Vorteile liegen auf der Hand. Der Kaffee ist nicht nur frisch gebrüht, sondern auch frisch gemahlen. Außerdem lassen sich verschiedene Mahlgrade ausprobieren, um den besten Geschmack aus den Kaffeebohnen herauszuholen. In diesem Artikel wollen wir also mal einen Blick auf die besten Espressomaschine mit Mahlwerk verschiedener Marken werfen.
- Warum frisch gemahlener Kaffee besser ist
- Kaufberatung: Worauf du bei einer Espressomaschine mit Mahlwerk achten solltest
- Kaffeevollautomaten – Die automatische Espressomaschine mit Mahlwerk
- Siebträgermaschinen – Die manuelle Espressomaschine mit Mahlwerk
- FAQs – Häufig gestellte Fragen zur Espressomaschine mit Mahlwerk
- Warum sollte Kaffee frisch gemahlen werden?
- Was ist der Unterschied zwischen einem Vollautomaten und einer Siebträgermaschine?
- Welche Mahlwerke gibt es bei Espressomaschinen?
- Wie wichtig ist die Reinigung bei Maschinen mit Mahlwerk?
- Kann man mit jeder Espressomaschine alle Kaffeespezialitäten zubereiten?
- Welches Gerät eignet sich für Einsteiger?
- Wie wichtig ist der Mahlgrad für den Espresso?
Warum frisch gemahlener Kaffee besser ist
Frisch gemahlener Kaffee ist nicht nur ein Trend, sondern eine entscheidende Grundlage für ein intensives Geschmackserlebnis. Zwischen der ganzen Bohne und dem fertigen Espresso liegen Aromen, die nur in frisch gemahlenem Zustand voll zur Geltung kommen. Sobald Kaffee gemahlen wird, beginnt er durch den Kontakt mit Sauerstoff sein Aroma zu verlieren. Deshalb ist das Mahlen unmittelbar vor der Zubereitung ein entscheidender Faktor für Qualität.
Die Bedeutung der Aromen
Kaffeebohnen enthalten hunderte flüchtige Aromastoffe. Diese geben dem Espresso seine typischen Noten von Schokolade, Nüssen, Karamell oder Früchten. Wird der Kaffee zu lange vor dem Brühen gemahlen, verflüchtigen sich viele dieser Aromen – das Ergebnis ist ein flacher, weniger komplexer Geschmack.
Frische und Crema
Ein weiterer Vorteil von frisch gemahlenem Kaffee zeigt sich in der Crema. Sie ist das goldbraune Schaumkrönchen auf dem Espresso und ein Zeichen von Qualität. Nur bei frisch gemahlenem Kaffee gelingt eine dichte, stabile Crema, die den Geschmack abrundet und den Espresso optisch aufwertet.
Vorteile im Überblick
- Intensiveres Aroma: Mehr Nuancen und Geschmacksvielfalt in jeder Tasse.
- Bessere Crema: Frische Bohnen sorgen für die perfekte Schaumkrone.
- Kontrollierte Frische: Mahlen und Brühen geschehen direkt hintereinander.
- Individuelle Einstellung: Der Mahlgrad lässt sich je nach Espressomaschine und Vorliebe anpassen.
Kaufberatung: Worauf du bei einer Espressomaschine mit Mahlwerk achten solltest
Eine Espressomaschine mit Mahlwerk vereint zwei entscheidende Schritte in einem Gerät: das Mahlen der Bohnen und die Zubereitung des Espressos. Damit du lange Freude an deiner Maschine hast und der Espresso genau deinem Geschmack entspricht, lohnt es sich, auf bestimmte Kriterien zu achten.
Das Mahlwerk
Das Herzstück der Maschine ist das Mahlwerk. Hier unterscheiden sich Scheibenmahlwerke und Kegelmahlwerke. Beide bieten eine gleichmäßige Mahlung, wobei Kegelmahlwerke meist leiser arbeiten und weniger Wärme erzeugen, was den Kaffeebohnen zugutekommt. Wichtig ist, dass der Mahlgrad individuell einstellbar ist, da er den Geschmack maßgeblich beeinflusst.
Bedienung und Reinigung
Eine intuitive Bedienung erleichtert die tägliche Nutzung enorm. Achte auf ein gut ablesbares Display oder klar strukturierte Bedienelemente. Ebenso wichtig ist die Reinigung: herausnehmbare Brüheinheiten bei Vollautomaten und spülmaschinenfeste Teile sparen viel Zeit und sorgen für Hygiene.
Funktionen und Einstellungen
- Mahlgradeinstellungen: Fein oder grob – je nach Geschmack und Kaffeesorte.
- Getränkevielfalt bei Vollautomaten: Von Espresso über Cappuccino bis Latte Macchiato.
- Milchsystem: Manuell mit Dampfdüse oder automatisch per Milchaufschäumer.
- Programmierbare Profile bei Vollautomaten: Mehrere Nutzer können ihre Vorlieben speichern.
Größe und Design
Espressomaschinen mit Mahlwerk sind in unterschiedlichen Größen erhältlich. Überlege, wie viel Platz in deiner Küche vorhanden ist. Auch das Design kann eine Rolle spielen – gerade, wenn die Maschine einen festen Platz auf der Arbeitsfläche bekommt.
Preis-Leistungs-Verhältnis
Die Preisspanne ist groß. Einsteigermodelle sind bereits für wenige hundert Euro erhältlich, während Premiumgeräte deutlich teurer sein können. Entscheidend ist, welche Funktionen dir wichtig sind und wie häufig du die Maschine nutzen möchtest.
Kaffeevollautomaten – Die automatische Espressomaschine mit Mahlwerk
Kaffeevollautomaten gelten als die bequemste Lösung für alle, die Espresso und Kaffeespezialitäten auf Knopfdruck genießen möchten. Es handelt sich dabei immer um eine Espressomaschine mit Mahlwerk. Sie mahlen die Bohnen frisch, dosieren automatisch und bereiten verschiedene Getränke in wenigen Sekunden zu. Damit verbinden sie Komfort mit einer konstant hohen Qualität – ideal für Vieltrinker oder Haushalte, in denen unterschiedliche Vorlieben aufeinandertreffen.
Espressomaschine mit Mahlwerk von DeLonghi
DeLonghi ist einer der bekanntesten Hersteller von Kaffeevollautomaten. Die Geräte zeichnen sich durch ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis, eine intuitive Bedienung und eine große Auswahl an Getränken aus.
DeLonghi Magnifica S – Der Klassiker von DeLonghi
Die DeLonghi Magnifica S ECAM 22.110.B ist ein bewährter Kaffeevollautomat, der sich durch seine einfache Bedienung, kompakte Bauweise und ein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis auszeichnet. Die Maschine verfügt über ein Kegelmahlwerk mit 13 einstellbaren Mahlgraden.
Besonders hervorzuheben ist die manuelle Dampfdüse, die dir die Möglichkeit gibt, Milchschaum nach deinen persönlichen Vorlieben zu erzeugen – ideal für Cappuccino oder Latte Macchiato. Die Bedienung erfolgt über ein übersichtliches Tastenfeld mit Drehregler, was eine schnelle und unkomplizierte Zubereitung ermöglicht.
Sie ist besonders geeignet für Kaffeeliebhaber, die Wert auf Qualität legen, aber keine komplexe Technik benötigen. Auch Einsteiger in die Welt der Kaffeevollautomaten finden hier eine benutzerfreundliche und zuverlässige Maschine zu einem attraktiven Preis.
Vorteile
Nachteile
DeLonghi Magnifica Start – Mit automatischem Milchschaum
Die DeLonghi Magnifica Start ECAM220.21.B ist ein kompakter Kaffeevollautomat, der sich besonders für Einsteiger eignet, die Wert auf frischen Kaffeegenuss und einfache Bedienung legen. Mit ihrem integrierten Kegelmahlwerk und 13 einstellbaren Mahlgraden ermöglicht sie eine präzise Anpassung des Mahlgrads, um den individuellen Geschmack zu treffen.
Die Maschine bietet vier voreingestellte Rezepte. Besonders hervorzuheben ist die Möglichkeit automatisch Milchschaum zuzubereiten. Das übersichtliche Soft-Touch-Bedienfeld mit schwarzen und weißen Symbolen erleichtert die Handhabung erheblich.
Mit einem 250 g Bohnenbehälter und einem 1,8 l Wassertank ist die Maschine für den täglichen Gebrauch gut ausgestattet. Sie ist ideal für Kaffeeliebhaber, die die Frische von Bohnenkaffee schätzen und eine unkomplizierte Zubereitung wünschen, ohne auf Qualität verzichten zu müssen.
Vorteile
Nachteile
DeLonghi Eletta Explore – Espressomaschine mit Cold Brew und kaltem Milchschaum
Die DeLonghi Eletta Explore ECAM45086S ist ein hochentwickelter Kaffeevollautomat, der sich durch seine Vielseitigkeit und innovative Technologie auszeichnet. Mit über 50 vorprogrammierten Rezepten – darunter Espresso, Cappuccino, Latte, Cold Brew und mehr – ermöglicht sie eine breite Auswahl an Kaffeespezialitäten auf Knopfdruck.
Ein herausragendes Merkmal ist die Cold Extraction Technology, die es ermöglicht, Cold Brew in weniger als drei Minuten zuzubereiten, was für einen erfrischenden und weniger säurehaltigen Kaffeegenuss sorgt. Die integrierte LatteCrema Hot & Cool Technologie sorgt für perfekten Milchschaum, sowohl heiß für klassische Getränke als auch kalt für Iced Coffees und Cold Brew.
Mit einem eingebauten Kegelmahlwerk, das 13 Mahlgradeinstellungen bietet, können Kaffeeliebhaber die Bohnen frisch mahlen und die Stärke des Espressos individuell anpassen. Ein 3,5-Zoll-Touchscreen-Display und die Kompatibilität mit der DeLonghi Coffee Link App ermöglichen eine einfache Bedienung und Personalisierung der Einstellungen. Die Maschine richtet sich an anspruchsvolle Kaffeetrinker, die Wert auf Qualität, Vielfalt und Benutzerfreundlichkeit legen.
Vorteile
Nachteile
Espressomaschine mit Mahlwerk von Siemens
Auf der Suche nach einer Espressomaschine mit Mahlwerk stößt man früher oder später auch auf Siemens. Siemens setzt bei seinen Kaffeevollautomaten auf moderne Technik, klare Designsprache und smarte Features.
Siemens EQ6 plus s300
Die Siemens EQ.6 plus s300 TE653501DE ist ein leistungsstarker Kaffeevollautomat, der sowohl für Einsteiger als auch für erfahrene Kaffeeliebhaber geeignet ist. Mit einem integrierten Keramikmahlwerk und einer 15-bar-Pumpe sorgt die Maschine für eine gleichmäßige Mahlung und eine optimale Extraktion des Kaffees.
Sie bietet eine Vielzahl von Getränken auf Knopfdruck, darunter Espresso, Cappuccino, Latte Macchiato und Heißwasser. Die intuitive Bedienung erfolgt über ein übersichtliches LCD-Display, das eine einfache Auswahl der gewünschten Kaffeespezialität ermöglicht.
Ein besonderes Highlight ist die AromaDouble Shot-Funktion, die für besonders intensiven Kaffeegenuss sorgt, indem sie den Mahl- und Brühprozess verdoppelt. Mit einem 1,7-Liter-Wassertank und einem 300-Gramm-Bohnenbehälter ist sie ideal für den täglichen Gebrauch geeignet.
Vorteile
Nachteile
Siemens EQ700
Die Siemens EQ700 ist ein hochentwickelter Kaffeevollautomat, der sowohl in der Classic- als auch in der Integral-Variante erhältlich ist. Mit einem 5-Zoll-Touchscreen und der Home Connect App bietet er eine benutzerfreundliche Bedienung und ermöglicht die Fernsteuerung des Geräts.
Besonders hervorzuheben ist die Cold Brew-Funktion, die für die Zubereitung von kaltem Kaffee auf Knopfdruck sorgt. Das integrierte Keramikmahlwerk gewährleistet eine leise und gleichmäßige Mahlung der Bohnen.
Die Maschine bietet eine Vielzahl von Kaffeespezialitäten, darunter Espresso, Cappuccino und Latte Macchiato, und ermöglicht die individuelle Anpassung von Kaffeestärke, Temperatur und Milchanteil. Die Reinigung gestaltet sich dank des automatischen Reinigungsprogramms und des abnehmbaren Milchsystems unkompliziert.
Vorteile
Nachteile
Siemens EQ900
Der Siemens EQ900 ist ein Spitzenmodell unter den Kaffeevollautomaten und richtet sich an anspruchsvolle Kaffeeliebhaber, die Wert auf höchste Qualität, Vielseitigkeit und Benutzerfreundlichkeit legen. Mit zwei separaten Bohnenbehältern und Mahlwerken ermöglicht sie die Zubereitung von zwei verschiedenen Kaffeesorten gleichzeitig, ohne dass Aromen vermischt werden.
Das innovative iAroma System kombiniert präzise Steuerung von Temperatur, Druck und Extraktionszeit, um ein unvergleichliches Geschmackserlebnis zu bieten. Die Bedienung erfolgt über ein 5-Zoll-Touchdisplay, das eine intuitive Steuerung ermöglicht. Zudem ist die Maschine mit der Home Connect App kompatibel, sodass Einstellungen auch per Smartphone vorgenommen werden können.
Der EQ900 bietet eine Vielzahl von Kaffeespezialitäten, darunter Espresso, Cappuccino, Latte Macchiato und Cold Brew, die individuell angepasst werden können. Die Reinigung gestaltet sich dank des automatischen Reinigungsprogramms und des abnehmbaren Milchsystems auch hier unkompliziert.
Vorteile
Nachteile
Espressomaschine mit Mahlwerk von Philips
Philips bietet eine breite Palette an Vollautomaten, die besonders für Einsteiger attraktiv sind. Sie kombinieren einfache Bedienung mit guter Espressoqualität.
Philips Serie 2300
Die Philips Serie 2300 EP2330/10 ist ein kompakter und benutzerfreundlicher Kaffeevollautomat, der sich ideal für Einsteiger eignet, die Wert auf frischen Kaffeegenuss mit minimalem Aufwand legen. Mit ihrem integrierten Keramikmahlwerk und 12 einstellbaren Mahlgraden ermöglicht er eine individuelle Anpassung der Kaffeestärke.
Die Maschine bietet vier voreingestellte Kaffeespezialitäten: Espresso, schwarzer Kaffee, Cappuccino und Heißwasser für Tee. Besonders hervorzuheben ist das LatteGo-Milchsystem, das in nur 10 Sekunden unter fließendem Wasser oder im Geschirrspüler gereinigt werden kann und keine Schläuche oder Röhrchen enthält.
Dank der SilentBrew-Technologie arbeitet die Maschine besonders leise, was den Kaffeegenuss noch angenehmer macht. Der 1,8-Liter-Wassertank und der 275-Gramm-Bohnenbehälter bieten ausreichend Kapazität für den täglichen Gebrauch. Die Bedienung erfolgt über ein übersichtliches Touchscreen-Display, das eine einfache Auswahl der gewünschten Kaffeespezialität ermöglicht.
Vorteile
Nachteile
Philips Serie 3300
Die Philips Serie 3300 EP3347/90 ist ein leistungsstarker Kaffeevollautomat, der sich durch seine Benutzerfreundlichkeit und Vielseitigkeit auszeichnet. Mit einem integrierten Keramikmahlwerk und der SilentBrew-Technologie ermöglicht die Maschine eine leise und gleichmäßige Mahlung der Kaffeebohnen.
Sie bietet sechs verschiedene Kaffeespezialitäten, darunter Espresso, schwarzer Kaffee, Cappuccino, Latte Macchiato, Iced Coffee und Heißwasser für Tee. Besonders hervorzuheben ist auch hier das LatteGo-Milchsystem für automatischen Milchschaum. Die Bedienung erfolgt über ein modernes Touchscreen-Display, das eine einfache Auswahl der gewünschten Kaffeespezialität ermöglicht.
Mit einem 1,8-Liter-Wassertank und einem 275-Gramm-Bohnenbehälter ist die Maschine ideal für den täglichen Gebrauch geeignet. Die Philips Serie 3300 richtet sich an Kaffeeliebhaber, die eine unkomplizierte und zuverlässige Maschine suchen, die frischen Bohnenkaffee auf Knopfdruck zubereitet.
Vorteile
Nachteile
Philips Serie 5400
Die Philips 5400 Series EP5447/90 ist sozusagen das Spitzenmodell der Serie. Auch hier haben wir ein integriertes Keramikmahlwerk und die SilentBrew-Technologie. Dieses Modell bietet zwölf verschiedene Kaffeespezialitäten, darunter Espresso, schwarzer Kaffee, Cappuccino, Latte Macchiato, Iced Coffee und Heißwasser für Tee.
Und natürlich finden wir auch hier wieder das LatteGo-Milchsystem, das sich leicht reinigen lässt und automatisch Milchschaum zubereitet. Mit einem 1,8-Liter-Wassertank und einem 275-Gramm-Bohnenbehälter ist die Maschine ideal für den täglichen Gebrauch geeignet.
Zudem ermöglicht die AquaClean-Technologie eine Nutzung von bis zu 5.000 Tassen ohne Entkalken, was den Wartungsaufwand erheblich reduziert. Die Maschine ist in verschiedenen Ausführungen erhältlich, darunter Edelstahl und Chrom, und fügt sich so harmonisch in jede Küche ein.
Vorteile
Nachteile
Siebträgermaschinen – Die manuelle Espressomaschine mit Mahlwerk
Siebträgermaschinen mit integriertem Mahlwerk richten sich an Kaffeeliebhaber, die mehr Kontrolle über den Zubereitungsprozess wünschen. Im Gegensatz zum Vollautomaten übernimmst du hier selbst wichtige Schritte wie das Tampen oder die Einstellung des Mahlgrads. Dadurch gelingt ein Espresso, der ganz individuell auf deinen Geschmack abgestimmt ist. Gleichzeitig vereint eine integrierte Mühle den Komfort, keine separate Mühle anschaffen zu müssen.
Espressomaschine mit Mahlwerk von Sage
Sage ist bekannt für hochwertige Siebträgermaschinen, die sich an ambitionierte Heimbaristas richten. Sie kombinieren robuste Technik mit durchdachten Details und einfacher Bedienung.
Sage Barista Express
Ein Klassiker für Einsteiger in die Siebträgerwelt. Die Sage Barista Express ist eine beliebte Siebträgermaschine, die sich durch ihre Kombination aus integriertem Kegelmahlwerk und manueller Dampfdüse besonders für Einsteiger eignet, die Wert auf frischen Kaffeegenuss legen.
Mit 16 einstellbaren Mahlgraden ermöglicht sie eine präzise Anpassung des Mahlgrads, um den individuellen Geschmack zu treffen. Die Maschine bietet eine Vielzahl von Funktionen, darunter ein PID-gesteuertes Thermocoil-Heizsystem für konstante Brühtemperaturen.
Besonders spannend für echte Home Baristi ist die manuelle Dampfdüse, mit der sich Milchschaum für Cappuccino oder Latte Macchiato nach persönlichem Geschmack zubereiten lässt. Das übersichtliche Bedienfeld mit Druckanzeige (Manometer) erleichtert die Handhabung erheblich.
Die Sage Barista Express richtet sich an Kaffeeliebhaber, die die Frische von Bohnenkaffee schätzen und eine unkomplizierte Zubereitung wünschen, ohne auf Qualität und echtes Barista-Feeling verzichten zu müssen.
Vorteile
Nachteile
Sage Barista Pro
Die Sage Barista Pro ist eine hochwertige Siebträgermaschine, die sich durch ihre Kombination aus integriertem Kegelmahlwerk und manueller Dampfdüse besonders für Einsteiger eignet, die Wert auf frischen Kaffeegenuss legen.
Mit 30 einstellbaren Mahlgraden ermöglicht sie eine präzise Anpassung des Mahlgrads, um den individuellen Geschmack zu treffen. Die Maschine bietet eine Vielzahl von Funktionen, darunter ebenfalls ein PID-gesteuertes Thermocoil-Heizsystem für konstante Brühtemperaturen.
Im Gegensatz zur Sage Barista Express gibt es zwar keine Druckanzeige, dafür aber ein Display. Mit gerade mal etwa 3 Sekunden Aufheizzeit, ist sie äußerst schnell bereit für den ersten Espressobezug. Dabei hält sie die Brühtemperatur außerdem ziemlich konstant.
Vorteile
Nachteile
Sage Barista Touch
Die Sage Barista Touch bietet zusätzlich ein intuitives Farbdisplay mit voreingestellten Getränken. Damit verbindet sie die Freiheit einer Siebträgermaschine mit dem Komfort eines Vollautomaten. Sie ist also eine halbautomatische Siebträgermaschine mit integriertem Mahlwerk.
Mit einem 4,3-Zoll-Touchscreen ermöglicht sie eine einfache Bedienung und Anpassung der Kaffeestärke, Temperatur und Milchtextur. Das innovative ThermoJet Heizsystem erreicht die optimale Extraktionstemperatur auch hier in nur 3 Sekunden, sodass der Kaffee schnell und ohne Wartezeit zubereitet werden kann.
Die Maschine bietet eine Vielzahl von Kaffeespezialitäten, darunter Espresso, Cappuccino, Latte Macchiato und Heißwasser für Tee. Mit einem 2-Liter-Wassertank ist die Maschine ideal für den täglichen Gebrauch geeignet.
Die Sage Barista Touch richtet sich damit an Kaffeeliebhaber, die eine unkomplizierte und einfach zu bedienende Siebträgermaschine suchen, die einem viel Arbeit abnimmt.
Vorteile
Nachteile
Espressomaschine mit Mahlwerk von DeLonghi
DeLonghi bietet neben den Kaffeevollautomaten auch Siebträgermaschinen mit integriertem Mahlwerk an. Diese richten sich an Nutzer, die das manuelle Erlebnis bevorzugen, ohne auf moderne Features zu verzichten.
DeLonghi La Specialista Arte (Evo)
Die DeLonghi La Specialista Arte Evo (EC9255.M) ist eine Siebträgermaschine mit integriertem Mahlwerk, die gezielt Barista-Funktionen mit einem durchdachten Bedienkonzept vereint. Sie nutzt ein Kegelmahlwerk mit 8 Mahlgradstufen, das direkt in die Maschine integriert ist, so dass Bohnen frisch gemahlen werden können.
Drei Temperaturprofile (ca. 92 °C, 94 °C und 96 °C) lassen sich per Knopfdruck einstellen, unterstützt durch eine aktive Temperaturkontrolle (Active Temperature Control) und ein Thermoblock-Heizsystem, was für eine konstante Brühtemperatur sorgt.
Der Pumpendruck liegt bei 15 Bar, perfekt für die klassische Espressoextraktion. Zusätzlich bietet sie eine manuelle Dampfdüse zur Herstellung von cremigem Milchschaum sowie eine Cold Extraction/Cold Brew-Funktion, sodass auch kalte Kaffeevarianten zubereitet werden können.
Mit einem 1,7-Liter-Wassertank und einem Bohnenbehälter für ca. 250 g ist sie für den Hausgebrauch ausreichend dimensioniert. Die Arte Evo ist besonders geeignet für Kaffeeliebhaber, die gern in den Brühprozess eingreifen und experimentieren wollen.
Vorteile
Nachteile
DeLonghi La Specialista Prestigio
Die DeLonghi La Specialista Prestigio (EC9355.M) ist eine äußerst hochwertige Siebträgermaschine mit integriertem Mahlwerk, die eine Brücke zwischen ambitioniertem Heim-Barista und unkomplizierter Bedienung schlägt. Sie ist ausgestattet mit einem Kegelmahlwerk und einem integrierten Smart Tamping System, das das Tampen durch Ziehen eines Hebels vereinfacht. Dadurch wird ein gleichmäßiger Druck (ca. 15-18 kg) erreicht.
Für thermische Stabilität sorgt das aktive Temperaturkontrollsystem mit Thermoblock-Heizsystem, und es gibt drei wählbare Brühtemperaturen, um auf unterschiedliche Bohnen und Röstgrade reagieren zu können. Die Maschine bietet drei programmierte Rezepte (Espresso, Kaffee, Americano) sowie eine Heißwasserdüse, etwa für Tee.
Mit einem 2-Liter Wassertank, einem 250-g Bohnenbehälter und einem Design aus Metall macht sie optisch und technisch einen hochwertigen Eindruck. Besonders geeignet ist sie für Nutzer, die sich intensiver mit Fähigkeiten wie dem richtigen Mahlgrad, der Temperatur und Milchschaumtechnik auseinandersetzen möchten, aber dennoch nicht auf Komfortfunktionen und ein stimmiges Gesamtpaket verzichten wollen.
Vorteile
Nachteile
Espressomaschine mit Mahlwerk von Ninja
Ninja ist vor allem für innovative Küchengeräte bekannt und bringt mit der Luxe Café-Serie eine Reihe moderner Siebträgermaschinen auf den Markt, die sich an designbewusste Nutzer richten.
Ninja Luxe Café Essential
Die Ninja Luxe Café Essential ES501EU ist eine vielseitige 2-in-1 Kaffeemaschine, die sowohl Espresso als auch Filterkaffee beherrscht und damit ideal für alle ist, die Flexibilität möchten. Sie besitzt ein integriertes Kegelmahlwerk mit 25 Mahlgradeinstellungen.
Die sogenannte Barista Assist Technology gibt Empfehlungen für den Mahlgrad und andere Parameter. Das ist ideal, wenn noch wenig Erfahrung vorhanden ist. Der Bohnenbehälter fasst ca. 250 g und der Wassertank 2 Liter, was für mehrere Kaffeeportionen hintereinander ausreicht.
Die Maschine bietet 7 Getränkegrößen, sodass von kleinem Espresso bis größerem Filterkaffee alles möglich ist. Auch das Design mit Edelstahlapplikationen, verstellbarem Tassenpodest und übersichtlichem Bedienfeld überzeugt.
Die Ninja Luxe Café Essential eignet sich besonders für Nutzer, die zuhause hochwertige Ergebnisse wollen, aber weder viele separate Geräte noch komplizierte Bedienung möchten.
Vorteile
Nachteile
Ninja Luxe Café Premier
Die Ninja Luxe Café Premier ES601EU ist eine 3-in-1 Kaffeemaschine, die Espresso, klassischen Filterkaffee und Cold Brew in einem Gerät vereint. Sie verfügt ebenfalls über ein integriertes Kegelmahlwerk mit 25 Mahlgradeinstellungen, was eine präzise Anpassung je nach Bohne und Getränketyp ermöglicht.
Auch hier ist die Barista-Assist-Technologie enthalten, wodurch du Empfehlungen für Mahlgrad, Dosierung und Brühmodus erhältst. Und auch diese Variante von Ninja bietet einen 2-Liter Wassertank und einen 250-g Bohnenbehälter, was für die meisten Haushalte ausreichend sein sollte.
Die Ninja Luxe Café Premier ist ideal für alle, die Vielseitigkeit wollen und auch gerne mal einen Cold Brew genießen möchten.
Vorteile
Nachteile
Ninja Luxe Café Pro
Die Ninja Luxe Café Pro ES701EU ist das teuerste Modell der Ninja-Serie. Sie verfügt ebenfalls über ein integriertes Kegelmahlwerk mit 25 Mahlgradeinstellungen. Und natürlich ist auch hier die Barista Assist-Technologie vorhanden. Man erhält also auch hier Unterstützung beim Einstieg durch Empfehlungen für Mahlgrad, Dosierung und Brühmodus.
Im Vergleich zu den anderen Modellen werden hier aber noch weitere Kaffeespezialitäten unterstützt. Wer also auch gerne mal einen Ristretto oder Lungo trinkt, ist bei dieser Variante richtig.
Dank des integrierten Tampers, wird man noch mehr bei der Zubereitung unterstützt und kann eigentlich nichts mehr falsch machen. Die Ninja Luxe Café Pro richtet sich also an Kaffeeliebhaber, die Wert auf Vielseitigkeit, Benutzerfreundlichkeit und hochwertige Ergebnisse legen.
Vorteile
Nachteile
FAQs – Häufig gestellte Fragen zur Espressomaschine mit Mahlwerk
Warum sollte Kaffee frisch gemahlen werden?
Frisch gemahlener Kaffee behält die meisten Aromen, die beim Mahlen sofort beginnen, sich zu verflüchtigen. Dadurch schmeckt der Espresso intensiver und komplexer, und auch die Crema wird dichter und stabiler.
Was ist der Unterschied zwischen einem Vollautomaten und einer Siebträgermaschine?
Vollautomaten übernehmen Mahlen, Dosieren und Zubereiten automatisch, während bei Siebträgermaschinen viele Schritte manuell erfolgen. Siebträgermaschinen bieten dafür mehr Kontrolle über den Brühprozess und ermöglichen individuelle Anpassungen.
Welche Mahlwerke gibt es bei Espressomaschinen?
Die gängigsten Mahlwerke sind Scheiben- und Kegelmahlwerke. Kegelmahlwerke arbeiten leiser und erzeugen weniger Hitze, was die Bohnen schont, während Scheibenmahlwerke sehr gleichmäßig mahlen. Beide liefern guten Espresso, die Wahl hängt oft von Präferenz und Geräuschpegel ab.
Wie wichtig ist die Reinigung bei Maschinen mit Mahlwerk?
Regelmäßige Reinigung ist entscheidend für Geschmack und Langlebigkeit. Herausnehmbare Brüheinheiten, spülmaschinenfeste Teile und automatisierte Reinigungsprogramme erleichtern die Pflege erheblich.
Kann man mit jeder Espressomaschine alle Kaffeespezialitäten zubereiten?
Das hängt vom Modell ab. Vollautomaten bieten oft eine breite Auswahl an Getränken, inklusive Milchschaum. Siebträgermaschinen erfordern manuelles Aufschäumen, bieten dafür aber mehr Kontrolle und Flexibilität bei der Zubereitung.
Welches Gerät eignet sich für Einsteiger?
Einsteiger profitieren von einfach zu bedienenden Vollautomaten oder Einsteigermodellen wie der DeLonghi Magnifica Start oder der Philips Serie 2200. Sie bieten grundlegende Funktionen, gute Espressoqualität und einfache Reinigung.
Wie wichtig ist der Mahlgrad für den Espresso?
Der Mahlgrad beeinflusst die Extraktion erheblich. Zu fein gemahlener Kaffee kann bitter werden, zu grob gemahlener Kaffee wirkt wässrig. Eine Maschine mit einstellbarem Mahlgrad erlaubt die Anpassung an die Bohne und persönlichen Geschmack.
